贵州凤冈：严把质量安全关 擦亮锌硒茶名片

茶园总面积50万亩、产量6万吨、产值53亿元、综合产值100亿元。这组数据，是凤冈茶产业2020年交出的“成绩单”。

作为遵义市的东大门，凤冈县素有“黔中乐土”之称，境内适宜的温度和光照为茶树的生长提供了不可复制的地理环境，而富含锌硒元素的凤冈茶更是历来为人称道。为传承和发展好这一绿色、富民产业，凤冈县确立了“以茶兴县、以茶扬县、以茶富民”目标。经过多年的不懈努力，全县茶园面积仅用短短10余年就从最初的不足3万亩增加至50万亩。

为持续推进茶产业纵深发展，凤冈县以“双有机”战略为引领，严把茶产业质量安全关。对全县的农药经营网点按照统一质量标准设立茶叶农药专柜，坚决杜绝违禁农药进入茶园。各职能部门不定期开展茶叶质量安全专项整治行动，确保茶产业健康发展。通过发放茶叶生产技术明白纸、设立违规农药有奖举报制度等方式，有效遏制茶园中违规农药的使用，提高茶叶质量安全水平。

同时，成立农产品质量安全监管检测检验站，组建农业综合检查执法队，不定期对种植大户、茶叶专业合作社、茶叶企业的茶园、茶青及茶叶成品进行抽样检测，实现生产、加工、贮运、销售全过程监控。健全农产品质量安全追溯监管信息平台，实现茶叶种植管理、质量检测、生产加工、包装储运等各环节和全过程的信息追溯。

组建以茶叶企业和合作社为一级网络、村民组为二级网络、村委会为三级网络、乡镇为四级网络、县直相关部门为五级网络的“五级防控”网格化管理构架，搭建“五位一体”（党支部+公司+合作社+基地+农户）管理模式，探索建立合作社盈利机制，激发合作社对质量安全管理的积极性。推行“3+2”管理模式(“3”即镇、村、组三级组织，按照镇主导、村主责、组主抓的思路开展工作。“2”指茶农和茶企两个利益主体），制定茶叶质量安全管理村规民约，落实村民自治，增强茶农自律意识。

此外，凤冈县还将现有田坝茶区监控系统和洪成金银花茶叶公司视频监控示范点接入网络终端，实现“大数据+茶叶质量安全”网上监管。在全县茶青市场设置质量监管检测站14个，开展茶青随机抽样检测，并对全县茶产品开展集中抽检，严禁不合格产品进入市场。同时，重点围绕《中华人民共和国农产品质量安全法》《凤冈锌硒茶标准》等法律法规，采用茶农喜闻乐见的形式进行质量安全培训宣传。

截至目前，凤冈县共完成茶园绿色认证2万亩、有机认证3.07万亩。建成永安镇、绥阳镇茶树绿色防控核心示范区2个，示范面积5万亩，辐射全县50万亩茶园。贵茶、仙人岭、浪竹等30家茶叶企业进入“贵州省质量安全云服务平台”上线运行，14家茶叶企业实施二维码、有机码追溯。

凤冈先后荣获“中国富锌富硒有机茶之乡”“中国十大最美茶乡”“中国长寿之乡”“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”、“国家级出口茶叶质量安全示范区”、“中国茶业百强县”等荣誉称号。“凤冈锌硒茶”公共品牌成功申报为中国驰名商标,先后荣获“中国地理标志保护产品”“贵州十大名茶”“贵州三大名茶”贵州“十佳影响力品牌”等称号。2015年“凤冈锌硒茶”亮相米兰世博会，荣获百年世博中国名茶金奖，累计获得各类奖项79个（其中：金奖59个、银奖20个）。2017年，凤冈锌硒茶进入中国茶叶博物馆馆藏,被列入全国名特优新农产品目录。在2020年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，凤冈锌硒茶品牌价值22.96亿元，全国排名39位。2020年7月，“凤冈锌硒茶”成功入选首批中欧地理标志协定保护名录，初步实现了“以茶兴县、以茶扬县”的目标。

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